mercoledì 13 febbraio 2013

cupcakes cocco e noci


http://recetasargentinas.net/tortadechocolateynaranjas.JPG

INGREDIENTI
160 gr zucchero
3 uova
150 ml olio di semi
150 gr farina 00
3 cucchiaini di lievito per dolci
un pizzico di sale
1 bustina di vaniglina
5 cucchiaini di cacao amaro in polvere
1/2 cucchiaio di miele
80 gr noci a pezzetini
PER IL FROSTING
crema al burro con aggiunta di 80 gr di cocco
DECORAZIONE
spolverare con cocco

Questa ricetta è stata ispirata alla ricetta originale de la grande Ellie Sleek Cakes e modificata un po da me utilizzando quello che in quell momento mi trovavo in casa

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